ぱん工房 麦の穂 おこめのカステラ

                 
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袖ヶ浦の麦の穂さんの米粉カステラ。おびつ味楽囲で購入。米粉の特徴を活かしたもっちり具合が楽しめ、主食に据えても充分なほどの食べごたえがあります。味わいは小麦メインのものに比べるとコクや風味が弱く、比較的あっさりしているように思いました。
                 

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