日本セルコ 八角部屋直伝ちゃんこ鍋つゆ 味噌

                 
八角部屋直伝ちゃんこ鍋つゆ
ちゃんこ鍋
ちゃんこ鍋
ちゃんこ鍋

冷蔵庫にあったものを適当に入れまくってちゃんこ鍋にしてみました。ナスを入れるかは迷ったのですが、実際に食べてみると味噌味のつゆは意外にあっさりしていてクセがなく、何を具材に入れても合いそうです。これで3食は作る手間が省けると考えると体だけでなく心まで温まりますね。
                 

コメント

そう言えば、ちゃんこ鍋は名前は知っていても食べたことが無いです。
レシピを調べても決まったものはなく、
家庭で調理する場合は出汁やつゆに具材を合わせて美味しければ良いのかなと思います

鍋が美味しい季節なってきて、
スーパーの鍋の素のコーナーを見ることが多くなってきました。
毎回いろいろ鍋の素を変えて楽しむのも良いかもしれませんね。
とりあえずあるものを適当に入れられるのが鍋の良いところですよね。一回作れば2食か3食分ぐらいおかずいらいのも自分に合ってます。
        

        
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