ニッコクトラスト ポークピカタ

                 
ニッコクトラスト ポークピカタ

ニッコクトラストのポークピカタ500円。小麦粉と卵の衣を纏った薄着の豚肉は如何にもな家庭料理っぽさがありつつも、家庭料理だと衣がゴワつくところを見事に豚肉にフィットさせているその繊細さからはプロの作ったメシとしての誇りのようなものを感じさせます。
                 

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